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罗定䓣塘餐饮iso认证公司科普：
“年度项目签单金额预测值平均达标率(%”就是要以销售目标为衡量标准，持续考核销售漏斗中的项目金额值，是否可以满足实现长期销售目标的要求。这正是销售管理者最关心的一一销售漏斗中已有金额能否支撑销售业务中、长期发展所需要的金额数，也就是通常所说的“销售漏斗大小”( FunnelSize)。这个值被称为预测值，并不是人为预测的，而是由业务属性、团队或人员能力，在正常使用销售漏斗的过程中，由系统测算出来的。我们在讨论保证业务发展所需的销售漏斗大小时，会涉及三个变量，是以什么基数(比如一年或是半年，还是三个月 )来衡量销售漏斗中金额值大小是合理的;二是月度目标是变化的，如何设定;三是不同“项目进展阶段的项目都有可能直接签单，如何统计。第一个问题与销售团队的平均签单周期相关。考核应该以一个平均签单周期中，签单目标总金额和对应的销售漏斗中机会项目总金额为基数，比较机会项目总金额是否可支撑实现签单目标总金额。
用表 3-10 和图3-20 的案例来具体说明。我们已经知道，该团队的平均签单周期是 179 天(6个月 ); 因此我们可以用未来六个月的销售目标之和为基础签单目标之和(关于销售目标、发货目标、签单目标间的关系在第四章有专门论述，此处读者认为销售目标就是签单目标即可)，去考核与之对应的销售漏斗中未来六个月的机会项目，看这些项目总金额是否可以支撑实现未来六个月的签单目标。在实际操作中，平均签单周期虽然是一个动态参数，但对一个销售团队来讲，销售涉及的行业、客户的采购模式、产品的属性，都有其规律性和周期性，它的变化是相对比较平稳的，除非有新产品的推出、进入新行业等方面的变化，每年根据前一年度的数据设定是可以的。(为讨论简便，我们在后面的描述中不做特别说明，以“周期”和“周期内替代“平均签单周期”和“平均签单周期内”。)
罗定䓣塘餐饮iso认证公司简介
罗定䓣塘餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。
罗定䓣塘餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是罗定䓣塘餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时，由于罗定䓣塘餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，罗定䓣塘餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时罗定䓣塘餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
罗定䓣塘景鸿企业认证有限公司，是罗定䓣塘区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！